Cosa visitare a VC
Vercelli fa parte della lista delle “città d’arte” italiane. Il suo centro storico, che sorge su un castrum romano le cui vestigia sono ancora presenti nel sottosuolo cittadino, conserva tutt’oggi il suo elegante aspetto medioevale. Palazzi, torri e piazze rappresentano un vero e proprio tuffo nel passato. Per saperne di più, vi consigliamo di scaricare la piccola guida in pdf che trovate in questa pagina, in cui proponiamo un itinerario da seguire per scoprire la città e per invogliarvi ad approfondirne la storia.

Dove e cosa mangiare
Vercelli, centro nevralgico delle “Terre d’acqua”, è una vera e propria zattera galleggiante nel mare a quadretti delle risaie, le caratteristiche coltivazioni irrigue di riso che circondano la città. La cultura risicola è approdata nel vercellese intorno alla fine del ‘400, forse per opera dai monaci benedettini dell'abbazia di Santa Maria di Lucedio, che disboscarono la vastissima selva che circondava la città e crearono le prime risaie. È chiaro quindi, che a farla da padrone nella cucina vercellese è il riso, meglio ancora i risotti. Il più tipico è senza dubbio la Panissa, a base di “salam d’la duja” (il salame sotto grasso), fagioli di Saluggia, lardo e barbera. Alla Panissa è dedicata una delle sagre estive più importanti della città, alla quale seguono poi la Sagra della Rana, altro alimento tipico del vercellese, la Sagra dell’Agnolotto e quella d’la Pulenta e Marlus. Non meno ricchi sono i dolci: i bicciolani, biscotti di pastafrolla dal sapore speziato la cui ricetta è tutt’oggi segreta, che prendono il nome dalla maschera carnevalesca della città, e la Tartufata, una torta di pan di spagna, crema chantilly e scaglie di cioccolato. Dove gustare queste prelibatezze? Ovviamente, dipende dai palati! Noi vi consigliamo i ristoranti tipici di Vercelli come La Vecchia Brenta (via Morosone), Il Paiolo (viale Garibaldi) e Paolino (via San Paolo) se volete restare in centro città, altrimenti, uscendo un po’, incontrerete anche l’ottima cucina della Trattoria San Giovanni, della Locanda del Bue Rosso, del ristorante Riso Amaro o dell’Hosteria del Capel Rosso. Per un elenco completo rimandiamo al link del sito ATL Vercelli Valsesia.
Per quanto riguarda i dolci tipici, tutte le pasticcerie di Vercelli possono competere in bontà, ma rimandiamo alle due storiche, più fedeli alla tradizione pasticcera originaria: Taverna&Tarnuzzer (piazza Cavour) e Follis (corso Libertà). Quest’ultima pare essere depositaria delle ricette originali

Locali
Il centro di Vercelli è un vero e proprio salotto dove, con la bella stagione, gli abitanti si ritrovano volentieri nei tanti bar disseminati per le vie. La “movida” notturna dei giovani si concentra intorno a piazza Cavour, nei pub e nei discopub appena al di fuori della cerchia dei viali che delimitano il cuore di Vercelli. Tra i bar più frequentati nelle ore serali sicuramente il Bar Italia, il Bar Cavour e il News Cafè in piazza Cavour, l’Imperiale all’inizio di via Verdi e il Bar Rosas in piazza Palazzo Vecchio. I pub principali sono il Fly Over Bridge, il Victoria, La Voglia e il Terzo Tempo mentre tra i locali annoveriamo l’Area 24, le Officine sonore, Cavalli e Stalloni e il Charlie Brown.

Trasporti
La città di Vercelli offre un efficiente servizio di autobus urbano ed extra urbano utile per ogni spostamento. Non solo, viste le dimensioni esigue del centro urbano, il Comune ha messo a disposizione di tutti un servizio di noleggio bici che fa capo al progetto “Biciincittà”, l’ideale per muoversi in libertà tra le vie cittadine. Le bici devono essere prenotate almeno un giorno prima di quello fissato per l’utilizzo presso lo sportello competente. Per qualsiasi informazione aggiuntiva sui trasporti comunali cliccate i seguenti link. Ovviamente, non mancano nemmeno i Taxi, la cui postazione si trova esattamente di fronte alla stazione ferroviaria. Qui, a pochi passi, si trova anche la stazione degli autobus dalla quale partono le corse extraurbane.

Mappa
Qui trovate un’utile cartina del centro cittadino con la rispettiva legenda. In rosso sono segnalate le attrazioni principali, mentre altri simboli vi aiuteranno a capire dove trovare il servizio Biciincittà o dove sono ubicate le fermate dell’autobus. Non mancano l’indicazione dell’ufficio turistico (A.T.L.) e delle postazioni di polizia e carabinieri. Ultimo, non certo per importanza, vi abbiamo segnalato dove trovarci! .